Mousse de Llimona – SUPER RÀPID

24 02 2011



Avui anem de postres, es tracte d’un mousse de llimona.

Ingredients:

1 pot de Llet evaporada Ideal (crec que per la textura aquesta llet pot ser útil per moltes coses, però DE MOMENT, jo sols l’utilitzo per aquesta mousse)

2 – 3 Llimones

75 gr de sucre (aprox) depén del dolç que es volgui / acidesa de la llimona (personalment ho faig a ull, i posant el dit / cullereta……. amb les mans netes!)

METODE:

Barrejar la llet, amb el suc de les llimones i el sucre amb una batedora, l’acidesa de la llimona emulsiona la llet (ho he provat amb taronja i no funciona……)  i la deixa amb la textura de mousse, ES INMEDIAT!, s’aboca en copes i es posa a la nevera, aconsellable unes 4 hores, i ja es pot servir!

Apa, ara ja no hi ha excusa…. algú em convida????? La foto NO torna a ser meva… NO TINC TEMPS!

Advertisements

Accions

Information

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s




%d bloggers like this: